布艺之家讯:蓝靛的制作:打靛
提起“打靛”,年轻人已知之不多。这项历时数千年、饱含祖先心血和汗水的传统民间工艺,应通过文字传承,留给我们的子孙。
靛又名“靛蓝”、“靛青”,是一种深蓝色有机染料。农耕时代,村妇们手工织出的白色粗布,在做衣服前,为求吉祥、美观,大多都要送到当地的染坊染成蓝色。因此,靛在当时的社会需求量是相当大的。
靛秧
制作靛的原料是靛秧,它是一年生经济作物。靛秧是清明后下种育苗,小满前打畦插秧,暑伏前成熟收割。生长期60天。
20世纪50年代前,这种作物在我市水资源充裕的村庄多有种植。将成熟靛秧制成成品靛的过程,即称“打靛”。
靛缸
靛缸是打靛的必用设施。
靛缸呈正方体,由四块长宽均为1.2米左右的石板砌成。每块石板两头均由石榫套接,底面石板面积稍大。五块缸板的内面要求光滑平整,相连之间的石缝要用白灰糊死,不能漏水。外围用宽约尺许的料石护砌,上用条形石板交圈压顶。缸体一侧中线上,留有六个直径4厘米的圆形出水孔,竖直成排,相邻两孔垂直间距约10厘米,缸孔用木橛缠布塞牢。
靛池
靛池为口朝天的半圆体,直径约2.5米。为防止靛池漏水,池挖成后,内面要用水浇透,用镢头反复砸锤,表层铺片石挤实勾缝,底部中央留一个尺余深的正方体小井。靛池上口距靛缸最近处约60公分。
通常一缸两池为一组,靛缸居中,池在两侧,一般建在距水源较近的村边或村中的空地上。
打靛
靛秧成熟后,要及时割回放入靛池中,用水淹没浸泡。24小时后,先用水桶将一个池中的部分水溶液(约三分之一至四分之一)倒入靛缸中,随之注入适量的生石灰水。为加快缸内水溶液化学反应,靛缸四边外侧要各站一人,每人手持一打靛用的木把(长约1.2米,下端固定在一长方体木砖中央的打靛用具),两两相对,面朝缸中的不同方位,有节奏地连续循环击打,动作要熟练、默契、周到。
击打约20分钟后停止,观察检查缸内靛液的反应情况:如底部沉淀明显,上边水已变清,则需开启放水孔,把上面无用的清水陆续放出。放水要视缸内水位高低,从上到下依次谨慎开孔。以既能尽量放出废水、又不能放跑有用靛浆为准。
放完废水后,将缸孔重新塞好,取缸内成品靛少许,抹入干净瓦块上,观色验质,民间称之为“抄码”。颜色为灰白者属下等品,发蓝为下中等,发红为上中等,紫红茄皮色者为上等极品。
通过抄码,如发现靛质不理想,则需在下道工序中调整石灰水的含量比例。在通常情况下,石灰水加得偏多,出靛量也多,但靛质差,卖不上价钱。石灰水加得少了,出靛量也少,但质量高,收入自然也高。所以,石灰水的比例应谨慎掌握。打靛的第一道工序至此结束。
接着进行的第二道工序,操作方法与步骤和第一道工序相同。如此反复进行,一池水溶液反复3~4遍工序即可打完。打靛一般是清早开打,中午12点前结束。靛浆在靛缸中存放一个下午和一个晚上,次日黎明前出缸,接着再打另一池。
两池水全部打光后,将成品靛放入家中缸内封存,等待染坊老板上门议价收购。一场辛勤操作至此而止。
王买金(林州市),安阳晚报
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